Resumen: 

La industria presenta una serie de retos que implican exigencias desde lo tecnológico. Algunos aspectos relacionados son: crea valor añadido en los productos manufacturados de las empresas, haciéndolos más precisos, conectar la planta industrial con el punto de venta, una situación que años atrás era prácticamente imposible, estudiar y analizar toda la información proveniente de las diferentes cadenas de producción para aprovechar esos datos en beneficio de la producción, la distribución y la postventa., entre otros. 

La trasnformación digital es un aspecto clave para que laindustria supere dichos retos, para lo cual, la innovación para agregar valor a los trabajos y procesos permitirá tener mayores probabilidades de mantener y mejorar su nivel competitivo internacional. En la Industria 4.0, las personas se convierten en el centro de la transformación digital. Por ello, se deben fortalecer las competencias y habilidades digitales de los empleados cuyas tareas o actividades puedan verse alteradas por la automatización.

Esta charla está relacionada con las aplicaciones basadas en industria 4.0 que se vienen desarrollando el CA de tecnología de la información y la comunicación aplicada (TICA) de la UPQ y elimpacto en el sector industrial, educativo y agrícola, además, de la relación con los ODS.

En los siguientes enlaces encontrará información importante sobre la presentación realizada:

Presentación en diapositivas realizada el día de la charla (aquí).

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Resumen:

esta charla tiene como finalidad contextualizar a los asistentes sobre las oportunidades para estudiar fuera del país, que para el caso en particular en Estados Unidos. Asimismo se busca resaltar la importancia de subir el nivel de Inglés de los aspirantes y/o personas con interes en continuar estudias de posgrado. De igual forma, se presentará las posibilidades de becas existentes de las cuales se podrá tener acceso como son: Fulbright, Erasmus, IIE opciones , e interactuar sobre Internacional Workshops y Conferencias. Por último se presentará la posibilidad de acceder a las visas para EEUU: J, F, B1.

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Resumen:

En esta charla, exploraremos el fascinante campo de la Inteligencia Artificial (IA) y su aplicación en la educación. La IA tiene el potencial de transformar la forma en que enseñamos y aprendemos, especialmente en lo que respecta a la generación de producciones textuales como libros académicos y guías. Durante este curso, aprenderemos los fundamentos de la IA, exploraremos su historia en la educación y discutiremos las ventajas y beneficios de su implementación. ¡Prepárate para descubrir un mundo de posibilidades!

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Resumen:

A nivel mundial, el mercado de cafés de alta calidad presenta una tendencia al alza, cada vez son más los consumidores que lo valoran debido a los atributos sensoriales de la bebida. Una manera de generar cafés con sabores y aromas agradables y bien definidos, es por medio de la fermentación en cafés producidos por vía seca, también conocidos como cafés naturales. Si las condiciones de fermentación no son adecuadas se generan defectos que afectan negativamente los componentes de calidad del café. Bajo esta premisa se desarrolló la investigación que permitió comparar diferentes formas de fermentación en la obtención de cafés naturales y evaluar su influencia tanto en la composición sensorial como en la composición química. Se compararon cinco procesos de fermentación para la obtención de cafés naturales, para lo cual se realizó análisis físico y sensorial mediante el protocolo SCA y se determinaron ácidos grasos de acuerdo a la NTC 4967, azucares totales por medio de UHPLC y ácido clorogénico empleando cromatografía de gases. Los datos obtenidos se analizaron mediante un ANOVA el cual permitió establecer diferencias significativas entre los tratamientos para las variables asociadas a la evaluación sensorial, sin que se hayan generado defectos sensoriales en taza, lo cual permite concluir que la fermentación en cereza de frutos de café influye positivamente sobre los componentes de calidad sensorial del café.

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Resumen:

En esta ponencia se hablará de una innovadora herramienta tecnológica que combina hardware y software para monitorizar en tiempo real el nivel de atención de los estudiantes en un entorno educativo. A través de la detección de rostros y posturas, junto con el procesamiento de imágenes, se brinda a los docentes la capacidad de evaluar instantáneamente el grado de atención o distracción de sus alumnos en el aula de clases.

El propósito fundamental de esta tecnología es fortalecer los procesos de enseñanza y aprendizaje mediante la generación de alertas a través de una aplicación móvil o plataforma web cuando se detecta que un porcentaje significativo de estudiantes se encuentra en estado de desatención. Esta información proporciona a los docentes una herramienta de toma de decisiones en tiempo real, permitiéndoles ajustar sus métodos y estrategias pedagógicas para mantener un ambiente de aprendizaje más efectivo y participativo.

El desarrollo de esta herramienta se basa en el lenguaje de programación Python, haciendo uso de librerías especializadas como OpenCV, Imutils y OS para el procesamiento de imágenes. Se emplean métodos como Haar Cascades para la identificación de rostros y Fisherfaces para el entrenamiento de la base de datos. 

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Resumen:

Recientemente, tres científicos fueron galardonados con el Premio Nobel de Química por su descubrimiento revolucionario: al reducir ciertos materiales a dimensiones inferiores a un tamaño crítico, sus propiedades ya no siguen las leyes de la física tradicional. En su lugar, estas partículas se rigen por las leyes de la mecánica cuántica, dando lugar a los llamados puntos cuánticos. En la actualidad, estos materiales son fundamentales en la revolución nanotecnológica.

Dentro de esta disciplina, que busca entender cómo se comporta la materia en la nanoescala y explotar sus propiedades, los semiconductores nanoestructurados desempeñan un papel crucial. Su comportamiento físico no solo se relaciona con su composición química, sino también con su forma y, especialmente, su tamaño. En esta charla, exploraremos cómo el tamaño influye en las propiedades físicas de estos semiconductores. Además, examinaremos métodos de fabricación de nanoestructuras semiconductoras a través de procesos húmedos y exploraremos sus aplicaciones fundamentales, tales como transición energética y remediación ambiental.

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